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L i V R O
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Anchor 7
Gift de gastronomia com 20 das melhores e mais famosas receitas Algarvias. Seleccionadas por Augusto Lima -cozinheiro e especialista em cozinha algarvia e produtos autóctones do Algarve - e acompanhadas por uma selecção de vinhos da especialista e crítica de vinhos Maria João de Almeida.
Com design retro-vintage e acabamento em espiral, no formato de calendário de mesa.
COMO MONTAR O SEU LIVRO DE RECEITAS
Abra a badana da contracapa.
Segure na capa e dê uma volta de 360º à mesma, no sentido dos ponteiros do relógio.
Segure na capa e encaixe a parte inferior da mesma no engate da badana.
E M E N T A
Anchor 8
E N T R A D A S
Arjamolho
Salada de Estupeta
Assadura
Carapaus Alimados
Salada de Cenoura
Favas à Algarvia
P E I X E & MARISCO
Feijoada de Buzinas
Arroz de Lingueirão
Massa de Peixe
Lulas Cheias
Cataplana à Algarvia
Xarém
C A R N E
Cozido de Grão
Papas de Milho com Carne de Porco
Galinha Cerejada
Perna de Borrego no Tacho
S O B R E M E S A S
Bolo de Batata-Doce
Queijo de Figo
Miniaturas de Maçapão
Torta de Alfarroba
R E C E I T A S
Anchor 9
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